Planificateur de brassage
Choisissez votre système Bräu et une recette pour voir vos volumes d'eau, votre température d'empâtage et vos temps de chauffe. Configurez ensuite Brewfather pour emporter votre recette avec vous.
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Fonctionnement. Les volumes d'eau proviennent du profil d'équipement de chaque système, identiques à ceux de vos profils BeerSmith. La densité utilise l'extrait typique de chaque malt et votre efficacité ; l'amertume utilise la formule de Tinseth, avec le houblonnage en whirlpool compté comme la moitié d'un ajout de 5 minutes ; la couleur utilise la formule de Morey. Les temps de chauffe supposent qu'environ 80 % de la puissance de l'élément atteint l'eau, avec le couvercle. Chaque système ayant une évaporation différente, notez vos volumes réels lors de votre premier brassin et saisissez-les dans « Personnalisez votre système ».
Pourquoi Brewfather ? La plupart de nos brasseurs conservent leurs recettes et leurs journaux de brassage dans Brewfather ou BeerSmith. Configurez votre système une seule fois avec les chiffres ci-dessus, et chaque recette que vous téléchargez ici sera importée et adaptée à celui-ci.