Alternative à G&D Chillers : les refroidisseurs à glycol MCED qui se branchent

G&D Chillers, à Junction City en Oregon, fabrique des refroidisseurs à glycol commerciaux de 1,5 à 300 HP pour les brasseries de production et les vineries, vendus sur devis. Les refroidisseurs à glycol MCED, fabriqués à Montréal et vendus par Bräu Supply, commencent beaucoup plus petit : des appareils qui se branchent sur une prise, de 2 750 BTU/h pour la brasserie maison jusqu’à 12 900 BTU/h pour une cave de 10 BBL, avec des prix publiés et des pompes intégrées.

MCED ou G&D Chillers

Caractéristiques de G&D selon ses fiches techniques et son site, et conditions selon ses conditions générales publiées, vérifiées le 15 octobre 2026. G&D mesure à 90°F (32°C) ambiant selon la température du glycol en sortie; MCED mesure les BEF-02 à BEF-05 à 90°F ambiant. Les prix de Bräu Supply s’affichent dans votre devise.

Les points forts de G&D

G&D fabrique des refroidisseurs de brasserie depuis 1993. Sa gamme va bien au-delà de la nôtre, jusqu’aux systèmes à plusieurs compresseurs et modulaires pour les grandes brasseries, conçus pour l’extérieur et homologués ETL pour les États-Unis et le Canada. La conception de la tuyauterie et le soutien à l’installation sont inclus avec chaque refroidisseur. Si vous exploitez des fermenteurs de 15 BBL et plus, avec du courant triphasé et un frigoriste, G&D est fait pour ce travail.

Quand un refroidisseur MCED convient mieux

• Des tailles pour la maison, le pilote et la petite brasserie. Le plus petit G&D produit environ 10 700 BTU/h et pèse 650 lb. MCED commence à 2 750 BTU/h, avec des modèles 120 V jusqu’à 6 180 BTU/h pour 1 à 7 BBL.
• Branchez et brassez. Tous les modèles MCED jusqu’au BEF-150 se branchent sur une prise, peuvent s’installer à l’intérieur près des fermenteurs et n’exigent pas de frigoriste pour la mise en service.
• Un prix affiché. Les prix sont sur la page, le paiement se fait à la commande et la plupart des refroidisseurs partent en moins d’une semaine. G&D vend sur devis avec un acompte de 50 %.
• Pompes et surveillance incluses. Chaque refroidisseur a une pompe dans le bain, et les BEF-04, -05 et -075 ont la surveillance à distance Chiller Watch intégrée.
• Le Canada et les États-Unis. Les brasseurs canadiens paient en dollars canadiens, sans frontière. Aux États-Unis, le prix affiché est livré, tarifs et droits payés.

Lequel choisir?

Choisissez G&D pour une brasserie de production qui demande plus d’environ 15 000 BTU/h, un refroidisseur d’extérieur ou un système qui grandit par l’ajout de compresseurs.

Choisissez MCED pour la brasserie maison, les systèmes pilotes et les brasseries jusqu’à environ 10 BBL : alimentation par prise, installation à l’intérieur, prix publiés et livraison rapide. Pour de plus grosses charges, demandez-nous les industriels BEF-300 et BEF-500. Le calculateur de taille choisit une taille à partir de votre liste de cuves.

FAQ

G&D fabrique-t-il un refroidisseur à glycol pour la brasserie maison?

Non. Son plus petit modèle, le GD-1.5H Nano Chill, est un appareil commercial de 1,5 HP et 230 V qui pèse 650 lb en service. Pour la maison, le BEF-02 de MCED alimente un fermenteur sur une prise standard de 120 V, et le BEF-04 jusqu’à quatre.

Combien coûte un refroidisseur G&D?

G&D ne publie pas ses prix; chaque modèle est sur devis. Les prix des refroidisseurs MCED sont affichés sur notre page des refroidisseurs à glycol.

Ai-je besoin d’un électricien ou d’un frigoriste?

Pas de frigoriste pour les refroidisseurs MCED jusqu’au BEF-150 : ils se branchent sur une prise de 120 V jusqu’au BEF-075 ou de 220 V NEMA 6-20 pour les BEF-100 et -150. Le manuel de MCED demande un circuit dédié protégé par un disjoncteur de fuite à la terre (DDFT); si vous n’en avez pas, un électricien peut l’ajouter. Les appareils G&D se raccordent à un circuit dédié de 230 V ou triphasé, et ses conditions de garantie exigent une mise en service par un frigoriste certifié pour les modèles fixes.

Quelle taille de refroidisseur me faut-il?

Additionnez la charge de chaque cuve lors de votre journée la plus chargée : fermentation, refroidissement rapide ou maintien au froid. Notre calculateur de taille utilise la méthode de MCED et choisit le plus petit refroidisseur qui suffit.

Sources consultées le 15 octobre 2026 : G&D Chillers; GD-1.5H Nano Chill; fiche technique GD-1.5H; GD-2H; GD-3H; fiche technique GD-7H; FAQ; Ingersoll Rand, formulaire 10-Q; Pourquoi G&D. G&D Chillers est une marque de son propriétaire. Bräu Supply n’est pas affilié à G&D Chillers ni à Ingersoll Rand.