BräuPro 3 BBL et 5 BBL
Installations de brassage BräuPro à échelle industrielle pour les salles de dégustation et petites brasseries prêtes à dépasser 1 BBL. Même architecture à deux cuves, même standard tri-clamp, adaptées à une production commerciale.
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Emplacement de fabrication prioritaire lors de votre commande
Contribution directe aux décisions sur les spécifications finales
L'architecture est définie. Les détails sont expédiés selon les spécifications finales.
Les modèles 3 et 5 BBL héritent de tout ce qui fait le succès de BräuPro à plus petite échelle : deux cuves dédiées, une fermentation conique à double enveloppe et des raccords tri-clamp standards sur l'ensemble. Nous ne réinventons pas le système, nous le faisons simplement monter en échelle.
Architecture à deux vaisseaux
Cuve matière DrainPro + Unitank conique chemisé — même flux de travail que pour 1 BBL, adapté au rendement de production.
Raccords Tri-Clamp partout
Chaque raccord est de type tri-clamp standard. Aucun raccord propriétaire. Le même écosystème de pièces que le reste de la gamme.
Unitank à double paroi réfrigérée au glycol
Contrôle complet de la fermentation au glycol — requis à cette échelle. Dimensionné pour une capacité de lot unique, extensible pour des cuves en parallèle.
Électrique monophasé ou triphasé
Conçu pour une alimentation monophasée 240 V ou triphasée 208/480 V. Chauffage par élément électrique : sans vapeur, sans gaz, sans licence de chaudière.
NEP + accessoires de production
Boule de lavage CIP, pierre de carbonatation, kit de transfert, bras de soutirage, trémie à houblon, soupape de décharge — tout est inclus par défaut.
Vancouver, C.-B. (build)
Même atelier, mêmes fabricants, même contrôle qualité. Construit à la main sur commande avec des journaux de fabrication numérotés.
Aperçu des spécifications.
Les chiffres confirmés sont ci-dessous. Les étiquettes jaunes indiquent tout ce qui n'est pas encore définitif ; les membres sur liste d'attente recevront la fiche technique complète.
| BräuPro 3 BBL | BräuPro 5 BBL | |
|---|---|---|
| Volume de lot | 3 BBL · 93 gal (352 L) fini |
5 BBL · 155 gal (587 L) fini |
| Fermenteur | Fermenteur tronconique chemisé 3 BBL · 454 L (120 gal) au total, espace de tête | Fût tronconique chemisé de 5 BBL · 200 gal (757 L) au total, espace de tête |
| Cuve de brassage | 4,5 BBL DrainPro | DrainPro 7,5 BBL |
| Tension | 240 V monophasé ou 208/480 V triphasé | 240 V monophasé ou 208/480 V triphasé |
| Puissance de chauffage | 22 kW (4 éléments de 5,5 kW) | 33 kW (6 éléments de 5,5 kW) |
| Norme de plomberie | Tri-clamp (1,5", 2", 3", 6", 8") |
Tri-clamp (1,5", 2", 3", 6", 8") |
| Empreinte (est.) | Zone de travail d'environ 10' × 6' |
Zone de travail d'environ 12' × 8' |
| Délai cible | 10–12 semaines |
12 à 14 semaines |
| Prix | Sur demande · les membres sur liste d'attente ont accès aux tarifs en priorité | Sur demande · les membres de la liste d'attente ont la priorité sur les tarifs |
Besoin de préparer un café maintenant ?
Besoin de brasser maintenant ? Le système de 1 BBL est une option sérieuse ; une configuration personnalisée à double Unitank permet de frôler les 2 BBL de production hebdomadaire. Contactez-nous.
BräuPro 1 BBL
Même système à deux cuves, dimensionné pour une production de 1 BBL. Configurations personnalisées (deuxième Unitank, contrôleur personnalisé, triphasé) disponibles sur devis. Expédition sous 6 à 8 semaines.
Voir 1 bbl → Construction sur mesureDemander un devis personnalisé
Si vous avez besoin d'une capacité comprise entre 1 et 3 BBL dès maintenant — un système personnalisé à 2 cuves, des fermenteurs unitanks en parallèle ou une solution hybride 1 BBL + tank de garde — nous pouvons vous faire une offre. Parlez-nous de votre espace et de votre objectif de production.
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Quand les modèles de 3 BBL et 5 BBL seront-ils disponibles ?+
Inscrivez-vous sur la liste d'attente et nous vous contacterons dès que des places seront disponibles. Les membres de la liste d'attente sont prioritaires et bénéficient des tarifs en avant-première. Aucun dépôt n'est requis ; l'inscription est sans engagement.
En quoi le 5 BBL diffère-t-il d'un 5 BBL classique ?+
Trois points. Électrique, pas à vapeur — la chaleur par élément direct élimine le besoin de licence de chaudière, de plomberie vapeur et de conduite de gaz. Architecture BräuPro à deux cuves — cuve matière DrainPro + Unitank à double paroi, même flux de travail qu'un système 1 BBL, sans cuves supplémentaires. Raccords tri-clamp standards partout — chaque raccord du système est conforme aux normes industrielles, sans pièces propriétaires.
Est-ce que je m'engage à quoi que ce soit en m'inscrivant sur la liste d'attente ?+
Sans engagement. S'inscrire sur la liste d'attente signifie que nous vous contacterons en priorité à l'ouverture des créneaux de production, avec les tarifs et la fiche technique, et vous pourrez refuser sans aucune obligation. Aucun acompte n'est requis. Nous utilisons cette liste pour planifier la production ; une intention sincère nous aide davantage qu'un acompte.
Puis-je effectuer un dépôt dès maintenant pour réserver ma place ?+
Pas encore. Nous n'acceptons pas d'acompte tant que les spécifications ne sont pas définitives, et les membres de la liste d'attente sont informés en priorité. L'inscription est gratuite et sans engagement.
Les accessoires des petits modèles BräuPro seront-ils compatibles ?+
C'est le cas pour la plupart. Les raccords Tri-clamp sont standard, donc les pièces de 1,5", 2" et 3" sont interchangeables. L'élément, le contrôleur et la pierre de 6" sont évolutifs — références différentes mais même famille. Les cuves d'empâtage et les fermenteurs coniques (Unitank) sont spécifiques à leur taille.
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